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父の日


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日曜日、父の顔を見に八王子の実家へ。
駅まで迎えにきてくれた母と姉と姪と
4人でお店に立ち寄ってプレゼント選び。
父は今年傘寿になるのですが、
爽やかなブルー系のストライプのポロシャツを買いました。
にこにこ喜んでくれてよかった。

お寿司を食べたり、おしゃべりをしたり、大福を食べたり、
大学院で数学を学んでいる甥の勉強をみたり(これはウソ・
ノートを見せてもらっても宇宙人語としか思えない文字が・・)
楽しく過ごして帰ってきました。
みんなありがとう。
今度みんなでバナナ・ワニ園行けるといいね(笑)
# by m-tuuli | 2012-06-18 14:57 | 日記

梅仕事

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「そろそろあれを作らなくちゃ。」と
午前中にてくてく買いに行ってきました。
梅雨の晴れ間が有り難いです。

梅仕事、といっても梅酒・梅干しではなくて
作るのはこれ、梅ジャム。

梅仕事_c0246847_19234834.jpg









一般的なレシピよりお砂糖は2割くらい控えめにして。
クリームチーズと合わせてトーストにのせたり、
ヨーグルトに入れたりして食べるのが好き。
梅に含まれるクエン酸は疲労回復にもいいということなので、
蒸し暑い季節の強い味方になってもらいましょう。


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# by m-tuuli | 2012-06-15 19:50 | 日記

どこ行くの?


どこ行くの?_c0246847_1245740.jpg














近くの建物の屋根の上。
ベランダからパシャリ。
ずいぶん高いところに上がったね。
# by m-tuuli | 2012-06-11 12:50 |

ホッとする味

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牛すじカレー、なんとか美味しくできました。
ただちょっと作りすぎてしまい、2日続けて食べることに・・。
あっさりしたものが猛烈に食べたくなって今夏初の焼きなす。
サルビア給食室のワタナベマキさんのレシピ本にならって
にゅうめんにのせていただきました。
日本人でよかったと思える味です。


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荻上直子さんの最新作「レンタネコ」が上映中。
観たいなあ・・でもDVDが出るまで我慢するかなあ・・。
# by m-tuuli | 2012-06-07 18:58 | 日記

イングランドの風景・23年

天気予報がいい方に外れた日曜日、
勤めていた会社でお世話になったN氏の個展を見に
相棒と車で表参道まで。
最近なぜか表参道に縁があります。

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センスの良いN氏らしくギャラリーもお洒落な場所にありました。
作品は、イングランドのコッツウォルズ地方と
湖水地方を旅した記憶をもとに描かれた水彩画。
雨が多いというその地方の湿り気を含んだ木々や丘の深い緑が
微妙な階調で豊かに表現されていてとても綺麗でした。
いい時間を過ごされているのですね。
久しぶりに奥様にもお会いできて嬉しかったです。


さて今日6月4日は虫歯予防デー。
そして個人的には23年目の結婚記念日。へへ。
あまり特別なことはしないのですけれど、
この前見た料理番組で気になった
牛すじカレーを作ろうと思っています。
バナナとレーズンを使ったチャツネと赤ワインで
牛すじをトロトロになるまで煮込むというもの。
う〜ん美味しくできるといいな。

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# by m-tuuli | 2012-06-04 13:59 | 日記